水污染等会引起流产和出生缺陷
水污染也是人们不可忽视的生态问题之一。目前,水污染主要来自于工业排污、农业生产污染物(农药、化肥等)和生活垃圾等。被污染的水中含有重金属、致癌致畸和无机化合物。
“农药可导致胎儿畸形。”孟安明举例说,在美国佛罗里达一块番茄地里工作的三位妇女都生下先天缺陷孩子。那是由于她们的工作场地在番茄生长季喷了30多种化合物,其中至少包含了3种已知影响发育的剧毒农药,即除草剂嗪草酮、除真菌剂代森锰锌、杀虫剂阿佛菌素。
“重金属污染会引起流产和出生缺陷。”孟安明说,有资料显示,在海湾战争中被严重轰炸的伊拉克中部城市Fallujah,流产和出生缺陷比例大幅上升,婴儿头发等组织中的铅、汞、铀含量大大高于未受战争影响的国家和地区。此外,在人们的日常生活中,主要的环境污染还有食品和药物污染,这包括农药残留,毒奶粉、地沟油、毒豆芽、毒腐竹、毒臭豆腐、毒韭菜、毒馒头等非法添加了所谓的“食品添加剂”的食品,含有毒的有机和无机化合物或生物活性物质,如激素和抗生素。“孕妇和婴幼儿一旦食用上述食品,有可能患上造血功能障碍等多种疾病。”孟安明还举例说,萨立多胺是上世纪50年代末和60年代初广泛使用的一种安眠药、镇定剂,数十个国家因孕妇服用该药物导致数万名残疾儿童,后来被禁用;如果母亲在妊娠期间酗酒会阻碍胎儿的发育和生长,造成独特的脸部小斑,破坏神经元以及脑部结构,并引起体质、心智或行为等问题;人在儿童、少年期间,神经系统仍然在发育,因此,儿童和少年不可饮酒。
自来水
许多人都认为,烧开水一定是越久越好,这样才能充分保证饮用之后不威胁我们的健康。所以往往在水沸腾以后,许多人愿意继续蒸煮几分钟。医生提示,这种做法反而会增加患癌风险。
有专家提醒:水中的氯,在加热以后会变成三卤甲烷,存在水蒸气里面,大量吸入可能会罹患膀胱癌,甚至让孕妇面临流产风险。
含有余氯的自来水烧开了喝,更不安全:要么选择慢性中毒,要么选择急性中毒;如果有第三种选择,就是安装一台租赁净水器了!
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