委托
客服
免费获取靠谱租赁商品
获取验证码
提交委托
委托服务不向租户收取任何费用,为了您的利益以及我们的口碑,您的个人信息将被严格保密。
办公设备
手机数码
家电家居
智能创新
商家开店
景区设备
康复医疗
演出会展
测绘设备
工程机械
工业设备
企业服务
黑科技
玩具绘本
生活工具
复印/打印机
电脑
平板
投影仪
净水机
扫描仪
空气净化器
办公花卉
办公软件
咖啡机
会议设备
艺术品
办公家具
办公空间
办公其他
服务器/工作站
鲜花租赁
存储
手机
摄影产品
游戏装备
娱乐影音
旅游户外
乐器
电视机
空调
冰箱
洗衣机
吸尘器
加湿器
风扇
抽油烟机
智能锁
家用摄像头
母婴用品
美容护理
饰品穿戴
居家设备
机器人
无人机
VR设备
3D打印机
娃娃机
自动售货机
扭蛋机
摇摇车
彩票机
收银设备
便民缴费设备
开店设备
开店服务
刷脸设备
多功能闸机
售票取票机
景区收银设备
轮椅
理疗仪器
睡眠仪
按摩仪
功能椅
功能床
其他医疗设备
舞台周边
舞台设备
灯光音响
庆典用品
演出道具
服装
演出其他
全站仪
水准仪
经纬仪
RTK
三维激光扫描仪
航拍无人机
其他测绘设备
路面机械
起重机械
汽车吊
混凝土机械
土方机械
挖掘机
桩工机械
矿山机械
市政机械
工程其他
发电机
电焊机
电气设备
通用设备
起重设备
工具类设备
其他工业设备
人力外包
档案业务
党建活动
社保公积金个税
创意小件
电子电玩
居家科技
创意玩具
益智早教
积木拼插
遥控电动
模型动漫
绘本
儿童手表
电动工具
照明工具
折叠梯
缝纫机
挂烫机
检测仪器
五金工具
清洁机
垃圾处理器
垃圾桶

你会“洗”租赁咖啡机吗?

2018-06-19 10:58
分享到:
【摘要】一家咖啡馆里最大的设备往往就是一台租赁咖啡机,生意好的租赁咖啡馆每天都要制作100-200杯咖啡,它的健康关系着每个消费者的健康。

一家咖啡馆里最大的设备往往就是一台租赁咖啡机,生意好的租赁咖啡馆每天都要制作100-200杯咖啡,它的健康关系着每个消费者的健康。哪怕是最高级的租赁咖啡机,如果我们没有好好的爱护它,它将会快速的失去使用价值。

11331788_1528681489620_thumb.jpg

如果问一个咖啡师,如何清洁租赁咖啡机,那么他应该告诉你:每天晚上我们都会用刷子刷掉冲泡头上的残渣;用专用药粉来清洁分水网;会用反冲洗来清洁咖啡机中的管道;每次使用完都会空喷,并会擦拭。这确实是比较完整的清洁了,但这样的步骤远远不够......。

我们先来看几张租赁咖啡机锅炉的图片:分别是单锅炉,子母锅炉,双锅炉和独立锅炉系统。

TB2IAeuveGSBuNjSspbXXciipXa_!!2100936062.jpg

我们常见的租赁商用咖啡机一般是后三种形式的锅炉结构。而就日常清洁而言,我们经常的会对咖啡锅炉进行清洁:比如说反冲洗这种操作,就是将萃取的通路进行方向冲洗,让脏水排出租赁咖啡机。但我们很少关注到: 蒸汽/热水锅炉如何清洁。

  • 水垢是如何在锅炉里产生的?

那蒸汽及热水锅炉里是水垢是如何产生的呢?这个锅炉是给租赁咖啡机提供蒸汽和热水。整个锅炉的压力一般在1.3bar左右,在这个压力下,锅炉里水的沸点就会超过100°C。这样就为租赁咖啡机提供了大量蒸汽,而水转换成蒸汽之后使锅炉里的水的矿物质、盐分等浓度就会提高,从而加速了水垢的产生。另外,锅炉里的水一直被反复加热,蒸发,这个过程就会有水垢的产生。(下图是锅炉长期水垢钙化的样子)水垢产生会有什么影响?

tgnBapM5b2071e2c368e.jpg

水垢的存在是广泛的,从开水壶到热水器,只要使用他们就会有水垢的产生。有文章报道,水垢会造成身体的结石。但事实上少量的水垢对于人体来说是不会造成危害的,水垢中的成分被胃酸溶解后就会排出体外。

11331788_1528681489620_thumb.jpg

可是我们要注意的是:水垢的累积是会造成租赁咖啡机锅炉的加热效果下降,从而影响加热元件的。同时水垢的累积会使得锅炉里的水的口感产生变化。

  • 如何预防和消除租赁咖啡机里的水垢?

微信图片_20180614152314.jpg

加装软水器:软水器利用离子交换树脂或TAC纳米晶技术,去除水里的钙镁离子,降低水的硬度,防止水垢的产生。

冲洗大锅炉:定期的对大锅炉进行排水/注水的冲洗,可以将一些水垢或结晶带出租赁咖啡机的锅炉。

微信图片_20180614152318.jpg

专用的药剂来对付水垢:每6个月时间要对大锅炉进行一次清洗,日常使用时可以用专用的药粉浸泡20分钟,以达到软化水垢的目的。另外各大厂商通常也会建议不要使用醋或者其他刺激性药剂来清洗,因为这样可能造成锅炉里味道的残留。


原文来源网络,侵权请联系删除